まるごオリジナルは、世田谷区太子堂にあるこだわりの「佐藤青果店」のオリジナルブランドです。 素材にこだわり、製法にこだわった食材をご紹介しています。 超簡単！超うまい！お米と一緒にたくだけ○ 信州の山里、キノコ村育ちの5種類の乾燥キノコをミックスすることで、 風味・旨みが抜群です。化学調味料に頼らない、上質な調味料とキノコの旨みで美味しい炊き込みごはんの出来上がり♪ 【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。 【内容量】　65ｇ 【佐藤青果店】 世田谷区三軒茶屋の茶沢通りにある青果店です。 鋭い目利きで厳選した、新鮮なお野菜や果物を取り揃えています。その他にも、オリジナル商品や、無農薬・無肥料の自然農法で健康に育ったお野菜も取扱っています。 まるごオリジナルは佐藤青果店のブランドです。 https://www.maru5yasai.shop/

東京・西麻布にあるこだわりのおいしい和食店、「土鍋ごはん 米三 西麻布」 監修の手軽にお米と一緒に炊ける十五穀米です。 ○米三オリジナル雑穀米　 お米と一緒に炊くだけ、十五穀米です。 身体に優しい雑穀は、15種類全て国内産だから安心。 厳選された原料の持ち味を最大限に生かしました。 炊飯器でいつもの炊飯時に1合に対して大さじ1ほどの雑穀米を入れて炊くだけでおいしい雑穀米が炊き上がります。 そもそも、雑穀とは、「主食以外に日本人が利用している穀物の総称」（日本雑穀協会による）とされています。わかりやすくいうと、米、小麦、とうもろこし以外の穀物、と捉えられます。 雑穀が身体に良いとされる理由としては、白米のように糠や胚芽を取り除いて、食感を良くした主食である炭水化物としての「米」に比べて、食物繊維やビタミン、ミネラルなどのさまざまな栄養素を含んでいますので、通常の白米に加えることでこれらの栄養素をとることができることに加え、触感もしっかりとした歯ごたえになり、噛む回数が増えることで満腹中枢を刺激し、食べ過ぎないで満腹感を得られやすいということからダイエットにも向いているとされています。 ヘルシーな食習慣としての雑穀米は昨今人気が集まっていますが、配合の割合などで食感や味わいにも個性があります。 こちらの米三オリジナル雑穀米はおいしい土鍋ご飯で人気の東京・西麻布の「米三」さんの監修で作られたオリジナル配合の雑穀米です。十五穀米を日々の健康習慣に取り入れてみませんか。 《雑穀米の炊き方》 白米1合に対して大さじ1（約15g ）を加えて炊きます。炊飯をする直前に雑穀は洗わずにそのまま入れてください。 名称：炊飯用穀類 原材料名：胚芽押麦（国内製造）、黒米、もち玄米、もち白米、赤米、発芽玄米、たかきび、もちきび、もちあわ、うるちひえ、はとむぎ、緑米、黒ごま、白ごま、アマランサス 内容量：200g 保存方法：直射日光および湿気を避け、常温で保存。 栄養成分表示（100g あたり） エネルギー　363kcal タンパク質　9.5g 脂質 3.9g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.01g

こめ油は１００％お米を原料とした、良質の植物油です。 素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。 米ぬか由来の機能性成分（ビタミンE、トコトリエノール（スーパービタミンE）、植物ステロール、γ-オリザノール）をたっぷり含みます。 油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。 栄養機能食品（ビタミンE） ＊ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 名称　：食用こめ油 原材料名　：食用こめ油(国内製造） 内容量　：1,500g 保存方法：常温・暗所保存 製造者：築野食品工業株式会社

こめ油は１００％お米を原料とした、良質の植物油です。 素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。 米ぬか由来の機能性成分（ビタミンE、トコトリエノール（スーパービタミンE）、植物ステロール、γ-オリザノール）をたっぷり含みます。 油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。 栄養機能食品（ビタミンE） ＊ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 名称　：食用こめ油 原材料名　：食用こめ油(国内製造） 内容量　：1,000g 保存方法：常温・暗所保存 製造者：築野食品工業株式会社

こめ油は１００％お米を原料とした、良質の植物油です。 素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。 米ぬか由来の機能性成分（ビタミンE、トコトリエノール（スーパービタミンE）、植物ステロール、γ-オリザノール）をたっぷり含みます。 油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。 栄養機能食品（ビタミンE） ＊ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 名称　：食用こめ油 原材料名　：食用こめ油(国内製造） 内容量　：500g 保存方法：常温・暗所保存 製造者：築野食品工業株式会社

やさしく香る、浅煎りタイプの胡麻油 穏やかで上品な香りで素材のおいしさを引き立てます。 マルホン（竹本油脂）のごま油は愛知県蒲郡市の工場で一貫生産をしており、輸入油は一切使用しておりません。昔ながらの圧搾製法にこだわり、上質な油は料理のプロからも信頼されるおいしさです。 ごまの成分の約半分は油。その歴史はオリーブと並んで大変古く、胡麻油は紀元前2500年頃から人の暮らしとともに歩いてきました。 日本においては江戸時代に天ぷらとともに広まりました。 圧力だけでぎゅっと搾る、マルホン胡麻油は基本的には江戸時代と変わらない昔ながらの作り方です。雑味のない澄み切った味わいはゴマ本来のうまみが生きている、圧搾製法ならではの仕上がりです。 マルホンの太香胡麻油は、大正時代、料理人の声に応えるかたちで誕生した「生搾りごま油」のパイオニアです。 溶剤を一切使用しない100%圧搾製法、そして外国製造の油をブレンドしない100%国内製造を貫き、素材そのものの風味を引き立てる、澄んだ味わいに仕上げました。 100年以上にわたって愛されてきたロングセラーブランドとして、ご家庭はもちろん、料理界を牽引する著名なシェフたちからも支持を集めています。 ごま油にはゴマリグナンが含まれています。 ゴマリグナンとは、ごまに約1％含まれる微量成分であるリグナン類の総称です。 代表的なものに、セサミン、セサモリン、セサミノールなどがあり、強い抗酸化作用を発揮します。 ごま油には必須脂肪酸のリノール酸（オメガ6）、オレイン酸（オメガ9）がバランス良く含まれています。 ※消費者庁指定のアレルギー特定原材料等(28品目)の「ごま」を原材料として含みます。 ※遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ※添加物は含まれておりません。 ※牛由来原材料は使用しておりません。

焙煎せずに搾った、香りの無いごま油 香りが無いので、どんな料理にも使える万能オイルです。 太白胡麻油は「白いごま油」や「白ごま油」などと言われますが、白ごま、黒ごまなどが混ざったミックスごまを原料としております。ごまを生のまま搾ったごまの香りのしないごま油です。弊社のごま油は愛知県蒲郡市の工場で一貫生産をしており、輸入油は一切使用しておりません。 焙煎せずに搾った、香りの無いごま油 香りが無いので、どんな料理にも使える万能オイルです。 太白胡麻油は「白いごま油」や「白ごま油」などと言われますが、白ごま、黒ごまなどが混ざったミックスごまを原料としております。ごまを生のまま搾ったごまの香りのしないごま油です。マルホンのごま油は愛知県蒲郡市の工場で一貫生産をしており、輸入油は一切使用しておりません。 太白胡麻油がお菓子・パン作りにおすすめな理由 ○液体油脂 常温で液体のためバターに比べて準備が簡単です。また生地が締まりにくいのも特徴です。 ○酸化しにくい ごま油は、油脂全体の中でも酸化しにくく、特に高温加熱に強い油です。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。 ○ノンコレステロール 植物油脂はすべてノンコレステロール。レシピによっては油脂の総量を抑えることが出来るのでカロリーカットにもつながります。最近ではごま特有の「セサミン」の抗酸化作用が注目されています。 ○乳化性がよい 乳化性がよいので他の食材と混ざりやすいです。特にチョコレートとは相性抜群です。ケーキ生地もムラなく仕上がります。 マルホンの太白胡麻油は、大正時代、料理人の声に応えるかたちで誕生した「生搾りごま油」のパイオニアです。 溶剤を一切使用しない100%圧搾製法、そして外国製造の油をブレンドしない100%国内製造を貫き、素材そのものの風味を引き立てる、澄んだ味わいに仕上げました。 100年以上にわたって愛されてきたロングセラーブランドとして、ご家庭はもちろん、料理界を牽引する著名なシェフたちからも支持を集めています。 ごまを生のまま搾っているので香りがありません。​豊かなごまのコクとすっきりとした後味が特徴です。​素材の持ち味を活かす万能オイルとして、​ジャンルを問わず何にでもお使いいただけます。​

Disantiのオリーブオイルは南イタリア、プーリア州のガルガノ国立公園内で主に「オリャローラデルガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを栽培して作られています。 フルーティで喉古紙にほんのりとした辛さと苦みを感じるバランスの良い風味でそのまま生でも火を通しても香りも良くいろいろな料理にご利用いただけます。 イタリアが生んだ本物の味、香り 毎年、通常11月の始め頃より主に「オリャローラ デル ガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを収穫し圧搾していきます。 製法はコールドプレスで出来上がったエクストラヴァージンオリーブオイルの特徴はオリーブの持つフルーティーさがとても感じられ咽越しにほんの少し辛さを感じるバランスの良い使いやすいオリーブオイルとなっています。 普段使いの万能オリーブオイル オリーブオイル「ディサンティ」は、生のそのままでも、熱を加えても、オリーブの風味を損なうことがありません。なおかつ、素材そのものの味を引き立てる役割を果たし、様々な料理にお使いいただけます。 特別なオリーブオイルだからこそ、普段のお料理にご活用してみて下さい。プロに選ばれるその味と香りを、きっとご家庭でも楽しめることでしょう。 私たちの毎日の美容・健康にも 私たちが毎日食事で食べたものは、殆どが体内で燃焼されますが、それは100％ではありません。 そんな中「エキストラヴァージン オリーブオイル」は、その100％が消化可能な上、なおかつ、オリーブオイルに含まれた多くの抗酸化物質が、欠陥や内臓などの細胞をサビ（老化）から守る働きをもしてくれます。 イタリアではなんと、医師が離乳食時期の幼児への食事にも「エキストラヴァージン オリーブオイル」を勧めることが多いのです。 また、オリーブにはオレイン酸やビタミン等、私たちの毎日の美容・健康に欠かせない成分が多く含まれているのも大きな特徴です。 プロに選ばれるオリーブオイル「ディサンティ」で、毎日の美容・健康生活も始めてみませんか？ 生産国 イタリア 内容量 750ml 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。開封後はキャップをしっかり閉めて冷暗所保存し、お早めにお召し上がりください。

■マルホン 天ぷら油「咲（さく）」830g｜竹本油脂 揚げ物を極める、贅沢な天ぷら油です。 マルホンの天ぷら油「咲（さく）」は、厳選された天然素材から抽出した油を使用し、繊細な風味と軽やかな口当たりが特徴です。高温調理にも耐えられ、油切れがよく、サクサクの揚げ物を実現します。天ぷらだけでなく、フライや炒め物にもお使いいただける、多用途な油です。 サクサクの天ぷらを実現！ 「咲（さく）」に込めた想い 「咲」という文字には笑う、花開くという意味があります。 日本が誇る天ぷら文化の永続的な発展と、 おいしい天ぷらで食卓に笑顔の花を咲かせたいという想いを商品名に込めました。 また、天ぷらを食べた時の“サクサク”と小気味よい食感も表現しています。 有名天ぷら店でも愛され、採用されています。 上品な香り、こだわりのボトルとラベルで贈答にも喜ばれます。 - 内容量: 830g - 賞味期限: 製造日より1年 - JAN: 4908106740615 - 商品サイズ: 210×100×290 mm マルホン 天ぷら油「咲（さく）」で、家庭で本格的な揚げ物を楽しんでください。手軽に美味しい料理が楽しめること間違いなしです！この機会に、ぜひお試しいただき、揚げ物の新しい世界を体験してみてください。 ■こだわりの「圧搾製法」 圧力だけでぎゅっと搾る、マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。 雑味のない澄み切った味わい、ごま本来の旨みが生きる、圧搾製法。 マルホン胡麻油の「おいしさの秘密」です。 （メーカー様ウェブサイトより）

季節限定商品です。 季節限定・徳之島産直「純黒糖」入荷しました。 冬の季節しかない、サトウキビ農家生産・ミネラル成分たっぷりの貴重な品物です。 ブロックと粉末の2種類で、おやつや砂糖代わりに使う他に、何と、煮物やジャムなどにも使え、ひと味もふた味も違うものができます。 豚の角煮などの煮物にぴったり！ この季節だけの限定ですので、是非ともお試し下さい ■《季節限定》純黒糖 170g（パウダー）｜まるご by 佐藤青果店 自然の甘さを凝縮した、贅沢な逸品です。 佐藤青果店の《季節限定》純黒糖は、沖縄産のサトウキビを100%使用しており、伝統的な製法で丁寧に作られています。濃厚な甘さが特徴で、深いコクと香りが楽しめます。ブロックタイプなので、料理やお菓子作りに最適です。もちろん、そのまま食べても美味しく、お茶うけにもぴったりです！ 名称：黒糖 原材料：サトウキビ（沖縄産） 内容量：170g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存 まるご｜佐藤青果店 世田谷区三軒茶屋の茶沢通りに位置する青果店で、厳選された新鮮な野菜や果物のほか、オリジナル商品や自然農法で育てた食材を取り揃えています。まるごオリジナルは、こだわりの青果店「佐藤青果店」から生まれたブランドです。 自然の甘さが詰まった純黒糖をぜひお試しください！

季節限定商品です。 季節限定・徳之島産直「純黒糖」入荷しました。 冬の季節しかない、サトウキビ農家生産・ミネラル成分たっぷりの貴重な品物です。 ブロックと粉末の2種類で、おやつや砂糖代わりに使う他に、何と、煮物やジャムなどにも使え、ひと味もふた味も違うものができます。 豚の角煮などの煮物にぴったり！ この季節だけの限定ですので、是非ともお試し下さい ■《季節限定》純黒糖 170g（ブロック）｜まるご by 佐藤青果店 自然の甘さを凝縮した、贅沢な逸品です。 佐藤青果店の《季節限定》純黒糖は、沖縄産のサトウキビを100%使用しており、伝統的な製法で丁寧に作られています。濃厚な甘さが特徴で、深いコクと香りが楽しめます。ブロックタイプなので、料理やお菓子作りに最適です。もちろん、そのまま食べても美味しく、お茶うけにもぴったりです！ 名称：黒糖 原材料：サトウキビ（沖縄産） 内容量：170g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存 まるご｜佐藤青果店 世田谷区三軒茶屋の茶沢通りに位置する青果店で、厳選された新鮮な野菜や果物のほか、オリジナル商品や自然農法で育てた食材を取り揃えています。まるごオリジナルは、こだわりの青果店「佐藤青果店」から生まれたブランドです。 自然の甘さが詰まった純黒糖をぜひお試しください！

■そのまま食べても美味しい切干大根 40g　｜まるご by 佐藤青果店 自然の恵みをそのまま閉じ込めた、自信の逸品です。 宮崎県産の新鮮な大根を、天日干しでじっくりと乾燥させた切干大根は、自然栽培・無農薬で育まれたもの。食べるだけで大根本来の甘さと旨みが広がります。 軽やかな食感で、サラダや和え物にも最適。もちろん、そのままでもおやつ感覚で楽しめる美味しさ！ 名称：切り干し大根 原材料：大根（宮崎県産） 内容量：40g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存 加工者：有限会社まるご 佐藤青果店 世田谷区三軒茶屋の茶沢通りにある青果店です。 鋭い目利きで厳選した、新鮮なお野菜や果物を取り揃えています。その他にも、オリジナル商品や、無農薬・無肥料の自然農法で健康に育ったお野菜も取扱っています。 まるごオリジナルは、世田谷区三軒茶屋のこだわりの青果店「佐藤青果店」から生まれたブランドです。選び抜かれた新鮮な野菜や果物のみならず、オリジナルの商品も取り揃えています。 まるごオリジナルは佐藤青果店のブランドです。 https://www.maru5yasai.shop/ オススメレシピ 簡単★切り干し大根★のツナサラダ https://cookpad.com/recipe/5458563 材料 （2〜３人分） 　切り干し大根　25gくらい 　きゅうり　2/3本程度 　ツナ缶　1缶 　ドレッシング　適宜 　マヨネーズ　適宜 栄養価が高く、ヘルシーな切干大根をぜひお試しください！

まるごオリジナルは、世田谷区太子堂にあるこだわりの「佐藤青果店」のオリジナルブランドです。 素材にこだわり、製法にこだわった食材をご紹介しています。 フレッシュなままの三種類のきのこを乾燥させてパックにしました。キノコのうまみがしっかり出ますので、お出汁も美味しく楽しめます。味噌汁、スープ、パスタ、炒め物、幅広く使えます！ 栄養満点なキノコミックスを常備おすすめです。 保存方法：　直射日光および高温多湿の場所を避けて保存してください。 佐藤青果店 世田谷区三軒茶屋の茶沢通りにある青果店です。 鋭い目利きで厳選した、新鮮なお野菜や果物を取り揃えています。その他にも、オリジナル商品や、無農薬・無肥料の自然農法で健康に育ったお野菜も取扱っています。 まるごオリジナルは佐藤青果店のブランドです。 https://www.maru5yasai.shop/

【6年熟成の美味しいバルサミコ】 まず目をひくその美しいガラス瓶。テーブルの上で存在感を出すボトルです。 ギフトにも好評を頂いております。 マルピーギ社は1850年代より5世代にわたり伝統の製法を受け継いでいるモデナの老舗です。 木樽に移しかえて熟成させる伝統的バルサミコは赤、白のブドウを皮のまま煮詰めた「モスト」と呼ばれる煮汁を原料とします。 黒に近い深みのある色合いと、複雑でまろやかな旨みが欧州貴族の間でも宝物的調味料として愛され続けてきました。 伝統的バルサミコ(トラディティオナーレ)は12年以上熟成されたものを云いますが、非常に高価なためプロ以外にはなかなか使いにくいものでした。 マルピーギは多くの人々にもっと、本物のバルサミコを手軽に味わってもらいたいという願いから研究を重ね、煮つめる時間と熟成期間を変えることにより、味や香りに深みが増す新たなバルサミコを完成させました。 それがこの6年熟成の“サポローゾ”です。 「サポローゾ」は、伝統的バルサミコに使用されているモデナ特産のブドウ(ランブルスコ、トレビアーノ)のみを原料としています。 そして、酸化防止剤、カラメルなどの添加物は一切使用していません。 サポローゾには多くのポリフェノールが含まれていますので、体内酸化を防ぎ、酢として消化を助け、栄養素の吸収をよくする働きがあります。 なにより、おすすめしたい理由はその味わい。丁寧なつくりのバルサミコでそのままオリーブオイルとともに調理した肉、魚、野菜などにかけるのはもちろんのこと、チーズやフルーツ、またアイスクリームやヨーグルトにかけても格別なおいしさが味わえます。 食通の方へのギフトにもおすすめ。もちろんギフトラッピングはお任せください。 お熨斗の対応も致します。 当店自慢の逸品です。 原産国名　 イタリア 保存方法　 暗所にて常温保存 仕様
品名:　ぶどう酢 原材料名:　ぶどう 酸度:　6.0% 内容量;　100ml 賞味期限:　製造日より4年

北イタリアの伝統をMONTANINIから おいしい赤ワインの産地でもある、北イタリアのピエモンテ州のモンタニーニ・ファミリーによる食品専門メーカー「MONTANINI」社のバーニャカウダをおすすめします。 バーニャカウダは「熱い風呂」を意味します。 手軽でおいしいのでちょっとした集まりにぜひどうぞ。 イタリアの北部、アルプスを望むピエモンテ州は、トリュフやくるみ、ガーリックなど農作物に恵まれた豊かな農業地帯です。 バーニャカウダは、名産であるガーリックを主体にひまわりオイル、牛乳、くるみ、アンチョビでつくったソースをポットで暖めながら、お好みの野菜やパンをディップして楽しむ家庭的な料理です。 ピエモンテのワインの新酒のお祝いなどにも多用され、ワインとともに楽しんで頂きたいおいしさです。 ANDshopでは、このモンタニーニのおいしいバーニャカウダソースと一緒にぜひ専用のポットもおすすめしています。 ろうそくもひとつお付けしていますが、普通のアロマポットなどに使用するティーライトキャンドルがお使い頂けます。 数人の気の置けない仲間との集まりにいかがですか? 野菜やパンをたっぷり食べられてとてもヘルシー。ソースが煮詰まって来たらオイルやミルク、あるいは生クリームを足してください。 最初にポットを少し温めてから始めると時間がかかりません。そしてソースは小鍋等で温めてからのほうがすぐに楽しめます。 ポットは熱くなりますので、テーブルの上で鍋敷きや断熱の板などを敷いてお使い頂くようにお願いします。ちょっと素朴でかわいいポットはギフトにも喜ばれます。 バーニャカウダ以外にもテーブルの上で良質なオリーブオイルとニンニクを温めて、マッシュルームのオイルフォンデュを作ったりできてとても便利ですよ。シンプルにチーズフォンデュもおすすめです。 バーニャカウダとワインで楽しい語らいを。 ソース内容量: 140g 原材料:ひまわりオイル、ガーリック、アンチョビ、牛乳、くるみ、天然香料 原産国:イタリア

南イタリア プーリア州ガルガノ産のレモンとオリーブの実を一緒に圧搾しました。 このレモンオリーブオイルはオリーブオイルに香料などでレモンフレーバーを付けたものではなく、収穫した直後のオリーブの実に、同じくガルガノ産の新鮮な「フェミネッロ」という品種のレモンを一緒にコールドプレス製法で圧搾しています。 オリーブオイルのフルーティさにレモンの爽やかさが加わり、格別な風味と香りがあります。生でそのままサラダやカルパッチョ、また魚、肉、野菜のグリル料理の仕上げに掛けていただくのがおすすめです。 香料などの添加が一切ありません。 レモンとオリーブオイルは肝臓をキレイにしてくれるとも聞きます。ヘルシーでおいしいこちらのオイル、ぜひおすすめしてます。 Disantiのオリーブオイルは南イタリア、プーリア州のガルガノ国立公園内で主に「オリャローラデルガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを栽培して作られています。 《商品について》 品名：食用オリーブ油 原材料名：食用オリーブ油、レモン 内容量：250ml（229g） 原産国：イタリア 生産地域:イタリア　プーリア州 ヴェイステ デル ガルガノ オリーブの品種：オリャローラ デル ガルガノ、レッチーノ レモンの生産地：プーリア州 ローディガルガニコ レモンの品種 フェミネッロ 製造方法：直進分離システム　温度MAX27℃ （コールドプレス）　オリーブとレモンを一緒に圧搾 保管方法：ステンレス製サイロ

焙煎せずに搾った、香りの無いごま油 香りが無いので、どんな料理にも使える万能オイルです。 太白胡麻油は「白いごま油」や「白ごま油」などと言われますが、白ごま、黒ごまなどが混ざったミックスごまを原料としております。ごまを生のまま搾ったごまの香りのしないごま油です。弊社のごま油は愛知県蒲郡市の工場で一貫生産をしており、輸入油は一切使用しておりません。 焙煎せずに搾った、香りの無いごま油 香りが無いので、どんな料理にも使える万能オイルです。 太白胡麻油は「白いごま油」や「白ごま油」などと言われますが、白ごま、黒ごまなどが混ざったミックスごまを原料としております。ごまを生のまま搾ったごまの香りのしないごま油です。マルホンのごま油は愛知県蒲郡市の工場で一貫生産をしており、輸入油は一切使用しておりません。 太白胡麻油がお菓子・パン作りにおすすめな理由 ○液体油脂 常温で液体のためバターに比べて準備が簡単です。また生地が締まりにくいのも特徴です。 ○酸化しにくい ごま油は、油脂全体の中でも酸化しにくく、特に高温加熱に強い油です。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。 ○ノンコレステロール 植物油脂はすべてノンコレステロール。レシピによっては油脂の総量を抑えることが出来るのでカロリーカットにもつながります。最近ではごま特有の「セサミン」の抗酸化作用が注目されています。 ○乳化性がよい 乳化性がよいので他の食材と混ざりやすいです。特にチョコレートとは相性抜群です。ケーキ生地もムラなく仕上がります。 マルホンの太白胡麻油は、大正時代、料理人の声に応えるかたちで誕生した「生搾りごま油」のパイオニアです。 溶剤を一切使用しない100%圧搾製法、そして外国製造の油をブレンドしない100%国内製造を貫き、素材そのものの風味を引き立てる、澄んだ味わいに仕上げました。 100年以上にわたって愛されてきたロングセラーブランドとして、ご家庭はもちろん、料理界を牽引する著名なシェフたちからも支持を集めています。 ごまを生のまま搾っているので香りがありません。​豊かなごまのコクとすっきりとした後味が特徴です。​素材の持ち味を活かす万能オイルとして、​ジャンルを問わず何にでもお使いいただけます。​

やさしく香る、浅煎りタイプの胡麻油 穏やかで上品な香りで素材のおいしさを引き立てます。 マルホン（竹本油脂）のごま油は愛知県蒲郡市の工場で一貫生産をしており、輸入油は一切使用しておりません。昔ながらの圧搾製法にこだわり、上質な油は料理のプロからも信頼されるおいしさです。 ごまの成分の約半分は油。その歴史はオリーブと並んで大変古く、胡麻油は紀元前2500年頃から人の暮らしとともに歩いてきました。 日本においては江戸時代に天ぷらとともに広まりました。 圧力だけでぎゅっと搾る、マルホン胡麻油は基本的には江戸時代と変わらない昔ながらの作り方です。雑味のない澄み切った味わいはゴマ本来のうまみが生きている、圧搾製法ならではの仕上がりです。

こめ油は１００％お米を原料とした、良質の植物油です。 素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。 米ぬか由来の機能性成分（ビタミンE、トコトリエノール（スーパービタミンE）、植物ステロール、γ-オリザノール）をたっぷり含みます。 油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。 栄養機能食品（ビタミンE） ＊ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

エキストラヴァージン オリーブオイル | ディサンティ 250ml Disantiのオリーブオイルは南イタリア、プーリア州のガルガノ国立公園内で主に「オリャローラデルガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを栽培して作られています。 フルーティで喉古紙にほんのりとした辛さと苦みを感じるバランスの良い風味でそのまま生でも火を通しても香りも良くいろいろな料理にご利用いただけます。 イタリアが生んだ本物の味、香り 毎年、通常11月の始め頃より主に「オリャローラ デル ガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを収穫し圧搾していきます。 製法はコールドプレスで出来上がったエクストラヴァージンオリーブオイルの特徴はオリーブの持つフルーティーさがとても感じられ咽越しにほんの少し辛さを感じるバランスの良い使いやすいオリーブオイルとなっています。 普段使いの万能オリーブオイル オリーブオイル「ディサンティ」は、生のそのままでも、熱を加えても、オリーブの風味を損なうことがありません。なおかつ、素材そのものの味を引き立てる役割を果たし、様々な料理にお使いいただけます。 特別なオリーブオイルだからこそ、普段のお料理にご活用してみて下さい。プロに選ばれるその味と香りを、きっとご家庭でも楽しめることでしょう。 私たちの毎日の美容・健康にも 私たちが毎日食事で食べたものは、殆どが体内で燃焼されますが、それは100％ではありません。 そんな中「エキストラヴァージン オリーブオイル」は、その100％が消化可能な上、なおかつ、オリーブオイルに含まれた多くの抗酸化物質が、欠陥や内臓などの細胞をサビ（老化）から守る働きをもしてくれます。 イタリアではなんと、医師が離乳食時期の幼児への食事にも「エキストラヴァージン オリーブオイル」を勧めることが多いのです。 また、オリーブにはオレイン酸やビタミン等、私たちの毎日の美容・健康に欠かせない成分が多く含まれているのも大きな特徴です。 プロに選ばれるオリーブオイル「ディサンティ」で、毎日の美容・健康生活も始めてみませんか？ 生産国 イタリア 内容量 250ml 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。開封後はキャップをしっかり閉めて冷暗所保存し、お早めにお召し上がりください。

Disantiのオリーブオイルは南イタリア、プーリア州のガルガノ国立公園内で主に「オリャローラデルガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを栽培して作られています。 フルーティで喉古紙にほんのりとした辛さと苦みを感じるバランスの良い風味でそのまま生でも火を通しても香りも良くいろいろな料理にご利用いただけます。 イタリアが生んだ本物の味、香り 毎年、通常11月の始め頃より主に「オリャローラ デル ガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを収穫し圧搾していきます。 製法はコールドプレスで出来上がったエクストラヴァージンオリーブオイルの特徴はオリーブの持つフルーティーさがとても感じられ咽越しにほんの少し辛さを感じるバランスの良い使いやすいオリーブオイルとなっています。 普段使いの万能オリーブオイル オリーブオイル「ディサンティ」は、生のそのままでも、熱を加えても、オリーブの風味を損なうことがありません。なおかつ、素材そのものの味を引き立てる役割を果たし、様々な料理にお使いいただけます。 特別なオリーブオイルだからこそ、普段のお料理にご活用してみて下さい。プロに選ばれるその味と香りを、きっとご家庭でも楽しめることでしょう。 私たちの毎日の美容・健康にも 私たちが毎日食事で食べたものは、殆どが体内で燃焼されますが、それは100％ではありません。 そんな中「エキストラヴァージン オリーブオイル」は、その100％が消化可能な上、なおかつ、オリーブオイルに含まれた多くの抗酸化物質が、欠陥や内臓などの細胞をサビ（老化）から守る働きをもしてくれます。 イタリアではなんと、医師が離乳食時期の幼児への食事にも「エキストラヴァージン オリーブオイル」を勧めることが多いのです。 また、オリーブにはオレイン酸やビタミン等、私たちの毎日の美容・健康に欠かせない成分が多く含まれているのも大きな特徴です。 プロに選ばれるオリーブオイル「ディサンティ」で、毎日の美容・健康生活も始めてみませんか？ 生産国 イタリア 内容量 500ml 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。開封後はキャップをしっかり閉めて冷暗所保存し、お早めにお召し上がりください。

当店一番人気のオリーブオイル、カッツェッタ農園のスポンタネオEXVオリーブオイルです。 南イタリア プーリア地方カッツェッタ農園で採れたオリーブを丁寧に収穫し、手作業で抽出した本物のエクストラバージンオリーブオイルをご堪能ください。 この「スポンタネオ」は自信をもっておすすめする一品です。 カッツェッタ農園で10月から12月までかけて収穫したオリーブを自社の製油所に持ち込み、圧搾します。その後、自然に沈殿させ上澄みのオイルだけを汲み取った贅沢品です。 【風味・味】 オリーブの風味や成分がたくさん残っているため、濃くてしっかりした味が楽しめる上うえ、自然で軽い味がします。 和食にもぜひ合わせたい味わいです。 大切な方へ身体に良い良質なオリーブオイルをギフトで贈りませんか?包装、熨斗も無料で対応致します。ご注文時にコメント欄にてご希望をお書きください。 原材料名:　食用オリーブ油 内容量:　250ML 保存方法:　直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所に保存してください。 原産国名:　イタリア


■じっくり搾りだす圧搾製法 一番搾り綿実サラダ油は昔ながらのじっくり搾り出す製法（圧搾製法）で得られた一番搾りの油のみを使用したこだわりの商品です。 ビタミンＥが豊富で、最高級サラダ油としてドレッシング、揚げ物、炒め物にご使用いただきますと、素材の風味を活かし、油切れがよく軽くあっさり仕上がります。 毎日使う食用油はできれば化学処理ではなく圧搾の油をお使いいただきたいと当店は良質の油にこだわってご紹介しています。 （栄養機能食品：ビタミンE） 400g PET

塩無添加水溶性天然ペプチドだしです。 天然原材料を特殊製法でおいしさをいかしました。 研究開発すること40年。化学処理を一切せず、「真空」「圧力」「ろ過」の自然の力だけを取り入れた、こだわりの製法で作られています。製造工程において、廃棄物や汚染物質などを出さず、すべてが有効活用されます。 水やお湯にさっと溶すかすだけで、手軽に澄んだおいしいだしがつくれます。味良く風味良く、くせのない自然な喉ごしです。スープストックとしても便利に使え、作り置きして再加熱しても味は変わりません。 「おいしいだし」の原料は、いわし、こんぶ、かつお、無臭にんにくを使用。天然素材100%の旨みがいっぱい詰まっています。これらの天然素材からエキスを抽出して、でんぷんに吸着させて超美微粉末状にしています。いわし、かつおは骨まで使用し、エキスを抽出。そこから酸化しやすい脂肪分をのぞき、たんぱく質を消化吸収の良いペプチド化粉末にしています。 使い方はまさに万能！ チャーハン、カレー、炒め物、味噌汁、スープ、パスタ、煮物、、と和洋中なんでも便利に安心しておいしくお使いいただけます。 「おいしいだし」10gに180～200ccのお湯を注いで召し上がってみてください。なんともいえない懐かしいような風味。あっさりとしているけれども、舌の奥では深みのある味わいを感じることができます。栄養スープとしてもおすすめします! ○特長 ・長時間加熱をしても味、品質ともに変化はありません。 ・食材のうまみとほどよく調和して味を引き立てます。 ・特殊製法でほとんど脂質を含みません。 ・塩無添加で沈殿物がなく、透き通ったお出しになります。 ・浸透性が高く、煮物がおいしくできあがります。 ・化学調味料や酸化防止剤は一際使用していません。 ・開封しなければ常温で長期保存ができます。 原材料名：澱粉分解物（タイ製造）イワシ（国産）、カツオ（国産）、昆布（国産）、無臭ニンニク（国産） 内容量：200g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。