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Casa Milo カーサミロ スパゲットーニ(1.9mm) 500g
¥498
~カーサ・ミロ~ 100% イタリア・プーリア産 プーリアの伝統と情熱が詰まったパスタブランドです。 こちらは、イタリアの伝統的なブロンズ製ダイスの押出し機で作られる高品質のパスタです。 パスタ表面が多孔質で粗い生地になっており、ソースがよく絡みます。 スパゲットーニ 1.9mm 茹で時間:10~12分 内容量:500g 賞味期限:製造後3年 JAN:8017070770971 商品サイズ:260×165×295 mm
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そのまま食べても美味しい切干大根 40g |まるご by 佐藤青果店
¥540
そのまま食べても美味しい切干大根 天日干し・自然栽培・無農薬・宮崎産です。 超希少価値の逸品。 自然栽培を超えた、自然観に基づいて栽培される宮崎県川越さんの大根で作られる切干大根です。 名称:切り干し大根 原材料:大根(宮崎県産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存 加工者:有限会社まるご 佐藤青果店 世田谷区三軒茶屋の茶沢通りにある青果店です。 鋭い目利きで厳選した、新鮮なお野菜や果物を取り揃えています。その他にも、オリジナル商品や、無農薬・無肥料の自然農法で健康に育ったお野菜も取扱っています。 まるごオリジナルは佐藤青果店のブランドです。 https://www.maru5yasai.shop/ オススメレシピ 簡単★切り干し大根★のツナサラダ https://cookpad.com/recipe/5458563 材料 (2〜3人分) 切り干し大根 25gくらい きゅうり 2/3本程度 ツナ缶 1缶 ドレッシング 適宜 マヨネーズ 適宜
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だしもおいしい乾燥キノコミックス | まるご by 佐藤青果店
¥1,150
まるごオリジナルは、世田谷区太子堂にあるこだわりの「佐藤青果店」のオリジナルブランドです。 素材にこだわり、製法にこだわった食材をご紹介しています。 フレッシュなままの三種類のきのこを乾燥させてパックにしました。キノコのうまみがしっかり出ますので、お出汁も美味しく楽しめます。味噌汁、スープ、パスタ、炒め物、幅広く使えます! 栄養満点なキノコミックスを常備おすすめです。 保存方法: 直射日光および高温多湿の場所を避けて保存してください。
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Casa Milo カーサミロ スパゲッティ(1.7mm) 500g
¥498
~カーサ・ミロ~ 100% イタリア・プーリア産 プーリアの伝統と情熱が詰まったパスタブランドです。 こちらは、イタリアの伝統的なブロンズ製ダイスの押出し機で作られる高品質のパスタです。 パスタ表面が多孔質で粗い生地になっており、ソースがよく絡みます。 スパゲッティ 1.7mm 茹で時間:10~12分 内容量:500g 賞味期限:製造後3年 JAN:8017070770971 商品サイズ:260×165×295 mm
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Casa Milo カーサミロ リングイネ 500g
¥498
~カーサ・ミロ~ 100% イタリア・プーリア産 プーリアの伝統と情熱が詰まったパスタブランドです。 こちらは、イタリアの伝統的なブロンズ製ダイスの押出し機で作られる高品質のパスタです。 パスタ表面が多孔質で粗い生地になっており、ソースがよく絡みます。 リングイネ 茹で時間:8~10分 内容量:500g 賞味期限:製造後3年 JAN:8017070770872 商品サイズ:260×165×295 mm
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金時いもチップス 76g
¥367
お手軽ヘルシーおやつはいかがでですか? 国産の素材を国産の「こめ油」でさくっと揚げました。 さつまいもの中で最も美味しいと言われている、主に鹿児島県産の「金時芋」を使用したサクサク感のある食べやすい芋チップスです。 種子島産粗糖、国産米油のみを使用したこだわりの手作り大人気商品です。 原材料:さつま芋(国内産)・砂糖(種子島産粗糖)・食用米油(国内製造)
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紫芋スティック 82g
¥367
当店でロングセラーの人気商品「紫芋チップス」にあらたにスティック対オプも加わりました。食感がよく、ヘルシーなスナックとしておすすめです。 国産の「こめ油」で挙げてます。 ポリフェノール成分、食物繊維を多く含む、主に鹿児島県産の「紫芋」を使用したサクサク感のある食べやすい芋チップをスティック状にしました。 種子島産粗糖、国産米油のみを使用したこだわりの手造り大人気商品です。 原材料:紫芋(国内産)・砂糖(種子島産粗糖)・食用米油(国内製造) 直射日光、高温多湿の所での保存は避けてください。
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紫芋チップス 76g
¥367
大人気の「紫芋チップス」です。 国産の「こめ油」で揚げたヘルシーなスナップ。 ポリフェノール成分、食物繊維を多く含む、主に鹿児島県産の「紫芋」を使用したサクサク感のある食べやすい芋チップスです。 種子島産粗糖、国産米油のみを使用したこだわりの手造り大人気商品です。 原材料:紫芋(国内産)・砂糖(種子島産粗糖)・食用米油(国内製造) 直射日光、高温多湿の所での保存は避けてください。
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金時いもスティック 82g
¥367
お手軽ヘルシーおやつはいかがでですか? 国産の素材を国産の「こめ油」でさくっと揚げました。 さつまいもの中で最も美味しいと言われている、主に鹿児島県産の「金時芋」を使用したサクサク感のある食べやすい芋チップスをスティック状にしたものです。 種子島産粗糖、国産米油のみを使用したこだわりの手作り大人気商品です。 原材料:さつま芋(国内産)・砂糖(種子島産粗糖)・食用米油(国内製造)
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Stella オーガニックダークオレンジチョコレート 50g
¥464
Stella Bernrainの「オーガニックダークオレンジチョコレート」カカオ72%です。原材料を厳選し、製法にもこだわった素材の美味しさを楽しめる大人のチョコレートです。 爽やかな酸味と香り高いオレンジを楽しめる大人のチョコレート。カカオは72%のダークチョコレートです。 上質な苦味とほのかな甘みです。お酒と一緒に楽しむのもおすすめ。 乳化剤不使用 で有機カカオを使用し、フェアトレード品です。 有機JAS認定も取得しています。 ギフトラッピングをご希望のかたはお気軽にお申し付けください。無料です。 【内容量】50g 【商品サイズ】縦1cm×横4.9cm×高さ13.7cm 【賞味期限】 18ヶ月 【 原産国名】 :スイス 【アレルゲン 】 乳 ◇Stella Bernrain の歴史 - 人と地球に優しいチョコレート会社- 1950 年にChocolate Stella 社とChocolate Bernrain 社が合弁し、現在のStella Bernrain 社が誕生。現在では世界50 か国で販売されております。 ・人に優しく 1991 年に世界で初めて、フェアトレードチョコレートを製造し、その3 年後には、オーガニックチョコレートの製造・販売を開始しました。 地球に優しく 環境保護先進国であるスイスで様々な企業活動を行っています。 各社員が高い意識で環境問題に取り組み、Co2 排出22%をカット、工場内の水を循環させることにより、水の使用量を98%カットしました。 有機JAS認証取得 jas-mk有機JAS認証品 日本の農林水産省の規格である有機JASを取得しています。(認定機関:ビューロベリタス)
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Stella オーガニックダークチョコレートカカオ80% 50g
¥464
SOLD OUT
Stella Bernrainの「オーガニックダークチョコレートカカオ80パーセント」カカオ80%です。 原材料を厳選し、製法にもこだわった素材の美味しさを楽しめる大人のチョコレートです。 カカオ80%のオーガニックダークチョコレートです。 上質な苦味とほのかな甘みです。お酒と一緒に楽しむのもおすすめ。 乳化剤不使用 で有機カカオを使用し、フェアトレード品です。 有機JAS認定も取得しています。 ギフトラッピングをご希望のかたはお気軽にお申し付けください。無料です。 【内容量】50g 【商品サイズ】縦1cm×横4.9cm×高さ13.7cm 【賞味期限】 24ヶ月 【 原産国名】 :スイス 【アレルゲン 】 乳 ◇Stella Bernrain の歴史 - 人と地球に優しいチョコレート会社- 1950 年にChocolate Stella 社とChocolate Bernrain 社が合弁し、現在のStella Bernrain 社が誕生。現在では世界50 か国で販売されております。 ・人に優しく 1991 年に世界で初めて、フェアトレードチョコレートを製造し、その3 年後には、オーガニックチョコレートの製造・販売を開始しました。 地球に優しく 環境保護先進国であるスイスで様々な企業活動を行っています。 各社員が高い意識で環境問題に取り組み、Co2 排出22%をカット、工場内の水を循環させることにより、水の使用量を98%カットしました。 有機JAS認証取得 jas-mk有機JAS認証品 日本の農林水産省の規格である有機JASを取得しています。(認定機関:ビューロベリタス)
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Stella オーガニック ミルクチョコレート 50g
¥464
Stella Bernrainの「オーガニックミルクチョコレート」カカオ36%です。 原材料を厳選し、製法にもこだわった素材の美味しさを楽しめる大人のチョコレートです。 上質なミルク感が楽しめる定番のミルクチョコレート。乳化剤不使用 で有機カカオを使用し、フェアトレード品です。 有機JAS認定も取得しています。 ギフトラッピングをご希望のかたはお気軽にお申し付けください。無料です。 【内容量】50g 【商品サイズ】縦1cm×横4.9cm×高さ13.7cm 【賞味期限】14ヶ月 【原産国名】スイス 【アレルゲン】乳 ◇Stella Bernrain の歴史 - 人と地球に優しいチョコレート会社- 1950 年にChocolate Stella 社とChocolate Bernrain 社が合弁し、現在のStella Bernrain 社が誕生。現在では世界50 か国で販売されております。 ・人に優しく 1991 年に世界で初めて、フェアトレードチョコレートを製造し、その3 年後には、オーガニックチョコレートの製造・販売を開始しました。 地球に優しく 環境保護先進国であるスイスで様々な企業活動を行っています。 各社員が高い意識で環境問題に取り組み、Co2 排出22%をカット、工場内の水を循環させることにより、水の使用量を98%カットしました。 有機JAS認証取得 jas-mk有機JAS認証品 日本の農林水産省の規格である有機JASを取得しています。(認定機関:ビューロベリタス)
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Bottega Baci | 有機ザクロソーダ 355ml
¥454
豊富なビタミン C と抗酸化作用が高いザクロ 酸味と甘さが後を引く有機ザクロソーダ ビタミンCを豊富に含み抗酸化作用が高いザクロ。有機栽培ザクロで作られたオーガニックソーダは、もぎたてのような口当たり良い酸味と、はつらつとした果実の甘さが後を引きます。 あざやかなガーネット色と、華やかな香りが女性に人気。美容や健康に関心の高い方にもおすすめ。 ◆原材料:有機きび糖、果実(有機ザクロ、有機リンゴ)、有 機黒人参、酸味料、炭酸、香料 ◆保存方法:高温、直射日光を避けて常温で保存、開封後 は冷蔵で保存 ◆原産国:イタリア ◆ビーガン対応商品 ◆賞味期限:730 日(製造から) ◆有機認定:有機 JAS ◆J A N コ ー ド:4571387040331 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー52kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物13g 食物繊維 0g 食塩 相当量 0.05g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235
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Bottega Baci | 有機シチリアンレモンソーダ 355ml
¥454
厳選された原材料のみを使用した バーチ人気№1の有機シチリアンレモンソーダ 温暖な地中海性気候で育ったビタミン豊富なシチリア産の有機レモンをはじめ、ローマ時代から続く湧き水とシエナの天然炭酸など厳選された原材料のみで作られているバーチ人気№1のシチリアンレモンソーダ。 爽やかな酸味とほのかな甘さの、すっきりとした口当たりは老若男女に人気。 ◆原材料:有機レモン、有機きび糖、炭酸、酸味料、香料、ビタミン C ◆保存方法:高温、直射日光を避けて常温で保存、開封後は冷蔵で保存 ◆原産国:イタリア ◆ビーガン対応商品 ◆有機認定:有機 JAS ◆JAN コード:4571387040324 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー48kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物12g 食物繊維 0g 食塩相当量 0.03g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235
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Bottega Baci | 有機ブラッドオレンジソーダ 355ml
¥454
シチリア産の新鮮果汁たっぷり フルーティな有機ブラッドオレンジソーダ 地中海の温暖な気候で育てられたシチリア島の特産品である新鮮な有機ブラッドオレンジに、ローマ時代から続く湧き水とシエナの天然炭酸を加えて作られたオーガニックソーダ。 ブラッドオレンジの果汁がいっぱいのフルーティな飲み心地。夏は凍らせてシャーベットにすれば簡単デザートのできあがり。 ◆原材料:有機ブラッドオレンジ、有機きび糖、有機黒人参、炭酸、酸味料、香料 ◆保存方法:高温、直射日光を避けて常温で保存、開封後は冷蔵で保存 ◆原産国:イタリア ◆ビーガン対応商品 ◆賞味期限:730 日(製造から) ◆有機認定:有機 JAS ◆J A N コ ー ド:4571387040317 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー48kcalたんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 12g 食物繊維 0g 食塩相当量 0.03g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235
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GARVANINA | BIO ARANTIATA ROSSA ブラッドオレンジソーダ 355ml
¥583
ブラッドオレンジジュースを発泡させたような 新感覚のフレッシュソーダ 蓋を空けると漂うブラッドオレンジ特有の香りが特徴。 濃厚でコクのある甘味と爽やかな酸味、そしてバランスのいい苦みが 心地よく、ついつい後を引くおいしさです。 イタリアの太陽を思わせる情熱的な赤が美しいオーガニックソーダです。 ◆名称:(果粒入り)25%有機混合果汁入り飲料(炭酸ガス 入り) ◆原材料名:果実(有機ブラッドオレンジ、有機レモン、有機グレープフルーツ、有機クロスグリ、有機エルダーベリー)、有機きび糖、有機果粒、有機黒人参/炭酸、酸味料、香料 ◆保存方法:高温、直射日光を避け常温で保存 ◆原産国:イタリア ◆賞味期限:540 日(製造から) ◆有機認定:JAS ◆J A N コ ー ド:8007885754754 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー47kcal たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 11g、食塩相当量 0.04g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235
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GARVANINA | BIO POMPERMO ROSSO ピンクグレープフルーツソーダ 355ml
¥583
甘みと酸味、ほろ苦さのベストマッチ 可愛いピンクのグレープフルーツソーダ 白いグレープフルーツに比べ、ほんのりした甘味とまろやかな酸味が特徴のピンクグレープフルーツ。 一口飲むと特有の甘酸っぱさと、ほろ苦さが口の中に広がります。 決して甘すぎないので食事にも◎。 可愛らしいピンク色がディスプレイにも映え、眺めて嬉しい、飲んで美味しいオーガニックソーダです。ビールなどで割ると手軽に美味しくヘルシーなカクテルに。 ◆名称:(顆粒入り)13%有機混合果汁入り飲料(炭酸ガス 入り) ◆原材料名:有機グレープフルーツ、有機きび糖、有機果 粒、有機黒人参/炭酸、酸味料、香料 ◆保存方法:高温、直射日光を避け常温で保存 ◆原産国:イタリア ◆賞味期限:540 日(製造から) ◆有機認定:JAS ◆J A N コ ー ド:8007885754778 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー43kcal たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 10g、食塩相当量 0.03g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235
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GARVANINA|BIO LIMONATA リモナータ 355ml
¥583
フレッシュな酸味とのど越しの良い炭酸が絶妙 オーガニックイタリアンレモネード シチリア島エトナ山近郊の契約農家にて、真夏の太陽をふんだんに浴びて育った有機レモンを使用。 フレッシュな酸味と、のど越しの良い炭酸が絶妙で、取り扱い中のガルバニー ナセンチュリーではコーラに続く人気の高い商品です。 そのままお飲みいただくのはもちろん、ビールやワインなどのアルコールと割っても美味しくいただけます。 ◆名称:(顆粒入り)14%有機混合果汁入り飲料(炭酸ガ ス入り) ◆原材料名:有機レモン、有機きび糖、有機果粒(レモン、 オレンジ)/炭酸、香料、ビタミンC ◆保存方法:高温、直射日光を避け常温で保存 ◆原産国:イタリア ◆賞味期限:540 日(製造から) ◆有機認定:JAS ◆J A N コ ー ド:8007885754761 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー45kcal たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 11.0g、 食塩相当量 0.03g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235
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GARVANINA | BIO GASSOSA イタリアンクラシックサイダー 355ml
¥551
昔ながらの製法でオリジナルレシピを再現 イタリアンクラシックサイダー 100年前に創業した当時のオリジナルレシピを、厳選した有機原料で再現した復刻版イタリアンクラシックサイダーです。 ほんのりとしたレモンの味わいとやさしい甘味、マイルドな口当たりが特徴です。 ◆名称:有機炭酸飲料 ◆原材料名:有機きび糖/炭酸、酸味料、香料、ビタミン C ◆保存方法:高温、直射日光を避け常温で保存 ◆原産国:イタリア ◆賞味期限:730 日(製造から) ◆有機認定:JAS ◆J A N コ ー ド:8007885754785 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー40kcal たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 10g、食塩相当量 0.03g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235 GARVANINAのBIO GASSOSAイタリアンクラシックサイダーは、イタリアの伝統的なクラシックな味わいをお届けします。100%天然素材を使用し、化学物質を一切使用せずに作られています。シュワっと爽やかな口当たりと、フルーティで甘い味わいが特徴です。 このサイダーはイタリアの小さな農場で厳選されたオーガニックなリンゴを使用しています。そのため、化学物質や農薬を心配せずに安心してお楽しみいただけます。バイオダイナミック農法に基づいて栽培されたリンゴは、自然の力で育てられ、自然と一体化した味わいが広がります。 GARVANINAは、栽培から製造までの工程において厳しい品質管理を徹底しています。できるだけ多くの人に美味しいクラシックサイダーを提供したいという思いから、手間と時間を惜しまずに作り上げています。 このBIO GASSOSAイタリアンクラシックサイダーは、食事やパーティーにもぴったりです。ぜひ、特別な日の食卓や大切な人との時間に、本物のイタリアンクラシックサイダーをお楽しみください。 ※未成年者への飲酒は法律で禁止されています。ご購入やお飲み物の提供には十分ご注意ください。
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GARVANINA | BIO COLA オーガニックコーラ 355ml
¥551
絶妙な配合のスパイスがほんのり香る ヨーロピアンテイストの優しいコーラ 微炭酸・ノンカフェイン・植物性 100%のオーガニックコーラです。 炭酸はシエナの地下から採掘した天然炭酸を使用。口に含むと、絶妙に配合されたオーガニックスパイスがほんのり香る優しいコーラです。 ■2011 年度グッドデザイン賞を受賞 「 GALVANINA Bio COLA 」 オーガニックコーラという新しいカテゴリーに高い評価 バーチ商品第一号のビオコーラのボトルは、2011年グッドデザイン賞(Gマーク)パッケージデザイン部門を受賞。 「オーガニックコーラという新しいカテゴリーを、ヨーロッパの伝統を感じさ せるエンボスのボトルを使うことでうまく表現している。パッケージの原点で ある、商品を魅力的に見せる、手に取らせたくなるパッケージになってい る」と、高い評価を得ました ◆名称:有機炭酸飲料 ◆原材料名:糖類(有機きび糖、有機キャラメルシュガー) /炭酸、酒石酸、香料 ※酒石酸とはぶどうやりんご、梅干し などの果実に含まれている果実酸の一つ。疲労回復に良い といわれています ◆保存方法:高温、直射日光を避け常温で保存 ◆原産国:イタリア ◆参考上代:490 円(税別) ◆賞味期限:730 日(製造から) ◆有機認定:JAS ◆J A N コ ー ド:8007885754747 ◆栄養成分表示(100ml 当たり) カロリー38kcal たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 9.5g、食塩相当量 0.03g ◆規格 355ml/重量 620g/形態:瓶 サイズ(mm)62×62×235 GARVANINA(ガーヴァニーナ)のBIO COLA(ビオコーラ)は、微炭酸・ノンカフェイン・植物性のオーガニックコーラです。自然の恵みをたっぷりと詰め込んだ、心と体に優しいコーラとしてお楽しみいただけます。 GARVANINAは、地球環境への貢献を目指し、オーガニック食品の開発に取り組んできました。ビオコーラは、厳選されたオーガニックな素材を使用して作られており、農薬や化学肥料を一切使用していません。天然の甘みや香りが広がり、心地よい微炭酸が口いっぱいに広がります。 毎日の飲み物をより健康的で持続可能な選択に変えてみませんか?ビオコーラは、何時でもどこでも楽しめる爽快な味わいです。休憩時間やリフレッシュタイムにぴったりです。ぜひ一度お試しください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。ご注意ください、本商品はノンカフェインですが、妊娠中や授乳中の方、またお子様にも適しておりますが、アレルギーや体質によりましては体調に影響を及ぼす場合がございます。詳細は商品パッケージをご確認ください。
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ESAオリジナル ベンガルビーフカレー スパイスミックス
¥500
新たに加わったこちらは「ベンガル風のビーフカレー」を作れるキットです。 1袋のスパイスミックスでビーフカレーが5〜6食分できます。 中辛、5〜6食分、レシピ付き ビーフの旨みとスパイスの香りが絡み合った、簡単で贅沢なカレーです。 シチュー用のかたまり肉のほか切り落としなどでも美味しく作れます。 美味しさの秘訣はESAオリジナルのスパイスミックス。レシピがついているので、誰でも簡単に作れて本格派と好評をいただいているオリジナルカレースパイスです。ギフトにも喜ばれています。 収益金はESAアジア教育支援の会が行う教育支援活動資金になります。スパイスを3袋ご購入いただくとバングラデシュの子ども一人が一カ月学校へ通うことが出来ます。 【名 称】カレー粉 【原材料名】クミンパウダー、コリアンダー、チリパウダー、ターメリック、香辛料 【内 容 量】34g 【保温方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■ESAとは?■ ESA特定非営利活動法人 ESAアジア教育支援の会についてご興味をお持ちになった方はぜひこちらをご覧ください。 支援活動について詳しく知ることができます。 http://www.esajapan.org/ (以下はESAのウェブサイトより引用) 『教育こそが人間の尊厳を守り、 貧困と差別を克服する大きな力になる。』 この考えをもとに、わたしたちは1979年からバングラデシュ・インドで紅茶農園、極貧の村、都会のスラムに おいて、地域、学校、施設を単位とした教育支援活動を行っています。子どもたちが安全に学校生活を送れるために、 また地域の発展のために、必要な施設整備事業も行っています。 ESAのミッション 教育によって、人間の尊厳を守る能力を育てアジアの子どもたちが未来へ向かう力を得る手助けをします。 ESAのビジョン ESAは、バングラデシュとインドの子どもたちが、貧困と差別を乗り越えられる教育環境作りを目指します。 活動理念 教育こそ、人間の尊厳を守り貧困と差別を克服する大きな力であると考えます。 人種、文化、信条、宗教の違い、そして国境を越えて活動をします。 支援は現場の声を充分に聞き、彼らが本当に必要とするものは何かを見極め、それに応えていきます。 支援は全面支援ではなく、彼らの自助努力をもとに自立する意欲を引き出し、発展を支えます。 その地域の人々が教育活動を主体的に行えるようになるまで支援を継続します。 精神的、物質的分かち合いを通じて、アジアの人々と共に生きる喜びを、日本の人々に広げます。
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サポローゾ バルサミコ酢 6年熟成 200ml
¥6,156
【6年熟成の美味しいバルサミコ】 まず目をひくその美しいガラス瓶。テーブルの上で存在感を出すボトルです。 ギフトにも好評を頂いております。 マルピーギ社は1850年代より5世代にわたり伝統の製法を受け継いでいるモデナの老舗です。 木樽に移しかえて熟成させる伝統的バルサミコは赤、白のブドウを皮のまま煮詰めた「モスト」と呼ばれる煮汁を原料とします。 黒に近い深みのある色合いと、複雑でまろやかな旨みが欧州貴族の間でも宝物的調味料として愛され続けてきました。 伝統的バルサミコ(トラディティオナーレ)は12年以上熟成されたものを云いますが、非常に高価なためプロ以外にはなかなか使いにくいものでした。 マルピーギは多くの人々にもっと、本物のバルサミコを手軽に味わってもらいたいという願いから研究を重ね、煮つめる時間と熟成期間を変えることにより、味や香りに深みが増す新たなバルサミコを完成させました。 それがこの6年熟成の“サポローゾ”です。 「サポローゾ」は、伝統的バルサミコに使用されているモデナ特産のブドウ(ランブルスコ、トレビアーノ)のみを原料としています。 そして、酸化防止剤、カラメルなどの添加物は一切使用していません。 サポローゾには多くのポリフェノールが含まれていますので、体内酸化を防ぎ、酢として消化を助け、栄養素の吸収をよくする働きがあります。 なにより、おすすめしたい理由はその味わい。丁寧なつくりのバルサミコでそのままオリーブオイルとともに調理した肉、魚、野菜などにかけるのはもちろんのこと、チーズやフルーツ、またアイスクリームやヨーグルトにかけても格別なおいしさが味わえます。 食通の方へのギフトにもおすすめ。もちろんギフトラッピングはお任せください。 お熨斗の対応も致します。 当店自慢の逸品です。 原産国名 イタリア 保存方法 暗所にて常温保存 仕様 品名: ぶどう酢 原材料名: ぶどう 酸度: 6.0% 内容量; 100ml 賞味期限: 製造日より4年
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MONTANINI バーニャカウダソース(140g)
¥907
北イタリアの伝統をMONTANINIから おいしい赤ワインの産地でもある、北イタリアのピエモンテ州のモンタニーニ・ファミリーによる食品専門メーカー「MONTANINI」社のバーニャカウダをおすすめします。 バーニャカウダは「熱い風呂」を意味します。 手軽でおいしいのでちょっとした集まりにぜひどうぞ。 イタリアの北部、アルプスを望むピエモンテ州は、トリュフやくるみ、ガーリックなど農作物に恵まれた豊かな農業地帯です。 バーニャカウダは、名産であるガーリックを主体にひまわりオイル、牛乳、くるみ、アンチョビでつくったソースをポットで暖めながら、お好みの野菜やパンをディップして楽しむ家庭的な料理です。 ピエモンテのワインの新酒のお祝いなどにも多用され、ワインとともに楽しんで頂きたいおいしさです。 ANDshopでは、このモンタニーニのおいしいバーニャカウダソースと一緒にぜひ専用のポットもおすすめしています。 ろうそくもひとつお付けしていますが、普通のアロマポットなどに使用するティーライトキャンドルがお使い頂けます。 数人の気の置けない仲間との集まりにいかがですか? 野菜やパンをたっぷり食べられてとてもヘルシー。ソースが煮詰まって来たらオイルやミルク、あるいは生クリームを足してください。 最初にポットを少し温めてから始めると時間がかかりません。そしてソースは小鍋等で温めてからのほうがすぐに楽しめます。 ポットは熱くなりますので、テーブルの上で鍋敷きや断熱の板などを敷いてお使い頂くようにお願いします。ちょっと素朴でかわいいポットはギフトにも喜ばれます。 バーニャカウダ以外にもテーブルの上で良質なオリーブオイルとニンニクを温めて、マッシュルームのオイルフォンデュを作ったりできてとても便利ですよ。シンプルにチーズフォンデュもおすすめです。 バーニャカウダとワインで楽しい語らいを。 ソース内容量: 140g 原材料:ひまわりオイル、ガーリック、アンチョビ、牛乳、くるみ、天然香料 原産国:イタリア
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レモンオリーブオイル | ディサンティ 250ml(Exvオリーブオイル)
¥2,322
南イタリア プーリア州ガルガノ産のレモンとオリーブの実を一緒に圧搾しました。 このレモンオリーブオイルはオリーブオイルに香料などでレモンフレーバーを付けたものではなく、収穫した直後のオリーブの実に、同じくガルガノ産の新鮮な「フェミネッロ」という品種のレモンを一緒にコールドプレス製法で圧搾しています。 オリーブオイルのフルーティさにレモンの爽やかさが加わり、格別な風味と香りがあります。生でそのままサラダやカルパッチョ、また魚、肉、野菜のグリル料理の仕上げに掛けていただくのがおすすめです。 香料などの添加が一切ありません。 レモンとオリーブオイルは肝臓をキレイにしてくれるとも聞きます。ヘルシーでおいしいこちらのオイル、ぜひおすすめしてます。 Disantiのオリーブオイルは南イタリア、プーリア州のガルガノ国立公園内で主に「オリャローラデルガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを栽培して作られています。 《商品について》 品名:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油、レモン 内容量:250ml(229g) 原産国:イタリア 生産地域:イタリア プーリア州 ヴェイステ デル ガルガノ オリーブの品種:オリャローラ デル ガルガノ、レッチーノ レモンの生産地:プーリア州 ローディガルガニコ レモンの品種 フェミネッロ 製造方法:直進分離システム 温度MAX27℃ (コールドプレス) オリーブとレモンを一緒に圧搾 保管方法:ステンレス製サイロ