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まるごとぎゅっと博多だし(200g)

¥1,400 税込

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塩無添加水溶性天然ペプチドだしです。

天然原材料を特殊製法でおいしさをいかしました。
製法も、化学処理を一切せず、「真空」「圧力」「ろ過」の自然の力だけを取り入れた、こだわりの製法で作られています。

「おいしいだし」の原料は、いわし、こんぶ、かつお、無臭にんにくを使用。天然素材100%の旨みがいっぱい詰まっています。これらの天然素材からエキスを抽出して、でんぷんに吸着させて超美微粉末状にしています。いわし、かつおは骨まで使用し、エキスを抽出。そこから酸化しやすい脂肪分をのぞき、たんぱく質を消化吸収の良いペプチド化粉末にしています。

使い方はまさに万能!

チャーハン、カレー、炒め物、味噌汁、スープ、パスタ、煮物、、と和洋中なんでも便利に安心しておいしくお使いいただけます。

○特長
・長時間加熱をしても味、品質ともに変化はありません。
・食材のうまみとほどよく調和して味を引き立てます。
・特殊製法でほとんど脂質を含みません。
・塩無添加で沈殿物がなく、透き通ったお出しになります。
・浸透性が高く、煮物がおいしくできあがります。
・化学調味料や酸化防止剤は一際使用していません。
・開封しなければ常温で長期保存ができます。

原材料名:澱粉分解物(タイ製造)イワシ(国産)、カツオ(国産)、昆布(国産)、無臭ニンニク(国産)
内容量:200g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

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