BERNARDINI 白トリュフ風味オリーブオイル 50ml（45g）

アペニン山脈沿いにある ウンブリア州特産の高級オリーブ油に、隣接するアクアラーニャ特産の白トリュフエキスを加えた香り高い最高級のオリーブ油です。
世界で最も珍重されるトリュフの天然エキスをオリーブオイルに封じ込め、お料理に深みが加わります。

「ブルスケッタ」
焼いたパンにニンニクを塗りつけ、白トリフ風味のオリーブ油をかけてお召し上がり下さい。ボイルした海老、トマト、パセリなどをトッピングして、おもてなしのお席などに御利用頂けます。　

「焼いた魚・伊勢海老・ローストビーフ」 最後の香りつけとして、小匙1杯程度をかけてお召し上がり下さい。

「サラダ・卵焼き」 お召し上がりになる前に小匙1杯程度をふりかけますと、芳醇な香りを楽しめます。

仕様
品名:　食用オリーブオイル(白トリュフ風味)
原材料名:　食用オリーブオイル、トリュフ（ビアンケット）香料(白トリュフ)
内容量: 45g
賞味期限:　瓶側面に記載
原産国：イタリア
保存方法:　直接日光の当たる場所、高温多湿を避け、常温を超えない温度で保存してください、
使用上の注意:　開栓後は冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がりください。
レシピ
活用方法がわからない、という方、まずはお料理の仕上げにお使いください。

シンプルなパスタ料理にトリュフオイルを垂らすだけで香り立つトリュフの風味がお料理をレベルアップさせてくれます。

サラダの仕上げにもぴったり。
店長のコメント
牡蠣のオイルパスタに掛けてみました。香りがぶつかることなく、奥深い味わいとなり、普段のパスタがレベルアップした味わいとなり、楽しめました。

トリュフオイルに馴染みがない方でもこの上品な香りは使いやすいと思います。ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

ギフトにされる場合、ご注文時のコメント欄にてギフトラッピングをご希望の旨お書き添え頂けましたら無料でラッピング致します。
大切な方へのギフトにおすすめです。トリュフ塩とのギフトセットもございますのでよろしくお願いします。